Eszközök és tartozékok
Cocido madrileño
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
6 raciones
Összetevők
-
400 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
-
1 hueso de jamón (150 g)
-
1 hueso de caña (100 g)
-
250 g de carne de ternera en trozos (falda o morcillo)
-
100 g de tocino fresco
-
1800 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
1 morcilla de cebolla (100 g)
-
1 chorizo semicurado (100 g)
-
200 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
-
200 g de patata pelada y cortada en trozos
-
¼ de repollo blanco cortado en 2 o 3 trozos
-
250 g de muslos de pollo con piel
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
50 g de fideos finos (cabellín)
-
1 ramita de menta fresca1 ramita de hierbabuena fresca
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
34.15 g
Kalória
2653 kJ /
634 kcal
Zsír
41.25 g
Szénhidrát
31.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina fácil y saludable
151 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1óra
Nuggets de pollo al horno
1óra
Carne Guisada del Sur de Texas
1óra 20p
Lasaña de pollo y espinaca
1óra 10p
Pierna adobada navideña
1óra 45p
Pechuga de pavo rellena
45p
Tamales sonorenses
2óra
Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)
45p
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1óra
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1óra
Bombones de morcilla con puré de manzana
30p
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40p