Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte à tarte
- 140 g de farine tout usage
- ½ c. à thé de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- 70 g de beurre non salé et froid, en morceaux
- 30 g de sucre à glacer
- 2 jaunes d'œufs de gros calibre
- 2 c. à soupe de lait entier, froid
Remplissage
- 140 g de pacanes entières, crues (70 g + 70 g)
- 220 g de sucre d'érable en grains
- 2 c. à soupe de farine tout usage et un peu plus pour fariner
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 œuf de gros calibre
- 225 g de crème à fouetter, 33-35% M.G.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2037.5 kJ / 487 kcal
- Fehérje
- 6.4 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 30.6 g
- Telített zsír
- 11.6 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 70.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCompote de pommes
20min
Biscuits chocolatés au beurre
1u.
Riz au lait
1u.
Gâteau à l'orange
1h 25min
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1h 30 min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1u.
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13h 20min
Crème caramel
3h
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40min
Brownies à la stout
45 min
Sorbet aux pêches et au basilic
10min
Carrés ananas-coco
45 min