Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 - 25 g di olio di oliva
- 100 - 150 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri), a pezzi (2 cm)
- 350 - 400 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate), a pezzi (2 cm)
-
50
g di verdure miste surgelate
vagy 50 g di piselli surgelati - 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
vagy 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) -
½ - 1
cucchiaino di sale
vagy ½ - 1 cucchiaio di salsa di soia - 60 - 80 g di pasta per minestra
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 670 kJ / 160 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 3.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema di carote all'arancia
30 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Zuppetta di ceci
45 min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 min
Crema di verdure invernale
50min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Zuppa di farro e legumi
45 min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35min
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Minestrone di lenticchie e patate
45 min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 min