Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 - 25 g di olio di oliva
- 100 - 150 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri), a pezzi (2 cm)
- 350 - 400 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate), a pezzi (2 cm)
-
50
g di verdure miste surgelate
vagy 50 g di piselli surgelati - 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
vagy 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) -
½ - 1
cucchiaino di sale
vagy ½ - 1 cucchiaio di salsa di soia - 60 - 80 g di pasta per minestra
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 670 kJ / 160 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 3.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolenta al formaggio
1h
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Crema di piselli
45min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45min
Pisarei e faśö
35min
Crema di porri gratinata
50min
Polpette di pane con brodo di pollo
1h 5min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50min
Zuppa di pollo e mandorle
45min
Vellutata di castagne con porcini
50min
Zuppa di patate e funghi
20min
Minestra di cereali e ceci
45min