Eszközök és tartozékok
Escudella i carn d'olla
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 raciones
Összetevők
-
1 diente de ajo
-
200 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
-
1 huevo
-
50 g de pan rallado
-
2 ¼ cucharaditas de sal
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
300 g de patatas en trozos grandes
-
300 g de repollo en trozos pequeños
-
150 g de butifarra blanca
-
150 g de morcilla (butifarra negra)
-
1 puerro en trozos
-
1 tallo de apio en trozos
-
1 contramuslo de pollo con piel y hueso
-
1 hueso de jamón pequeño
-
100 g de panceta de cerdo sin corteza
-
1500 - 2000 g de agua
-
100 - 150 g de pasta para sopa
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
49.2 g
Kalória
3845 kJ /
919 kcal
Zsír
53.2 g
Rost
12.5 g
Szénhidrát
61.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina de mercado
85 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWellington de pavo con salsa de champiñones
1óra 40p
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2óra 40p
Lasaña boloñesa con pan
1óra 45p
Pato Pekín - China
1óra 30p
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1óra 40p
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13óra
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1óra
Terrina de pavo con frutos secos
1óra
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1óra 15p
Conejo a la cazadora
50p
Pato a la naranja
3óra 20p
Costillas con salsa de miel y bourbon
2óra 30p