Eszközök és tartozékok
Beef Stroganoff
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
olive oil40 g
-
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
ground black pepper2 pinch
-
fine sea salt1 tsp
-
onions quartered100 g
-
garlic clove1
-
fresh mushrooms quartered250 g
-
water30 g
-
cornflour10 g
-
½ tsp meat stock paste, homemademeat stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)1 tsp
-
cream200 g
-
pickled gherkins (választható) cut in strips50 g
-
fresh parsley leaves chopped, for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
36 g
Kalória
1871 kJ /
449 kcal
Zsír
31 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simple Ideas
201 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDuck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40p
Chicken Caprese Pasta Salad
25p
Sticky Apple Pork Ribs
2óra 30p
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2óra
Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5óra 45p
Chicken Tikka
4óra 10p
Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil
1óra 20p
Traditional Austrian Beef Goulash
4óra
Chinese Pork with Vegetables
1óra 20p
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2óra 10p
Chicken Pizzaiola
50p
Chicken Burger with Yoghurt Sauce
1óra