Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g olive oil
- 600 g beef fillet steak, cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 pinch ground black pepper
- 1 tsp fine sea salt
- 100 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 250 g fresh mushrooms, quartered
- 30 g water
- 10 g cornflour
-
½
meat stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy ½ tsp meat stock paste, homemade - 1 tsp English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
- 200 g cream
- 50 g pickled gherkins, cut in strips (választható)
- fresh parsley leaves, chopped, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1871 kJ / 449 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 31 g
- Rost
- 1.9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Coronation Chicken
30 min
Sticky Sesame Chicken
40min
Moroccan Chicken and Couscous
45 min
Chicken Breasts Pizzaiola
50min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40min
Chicken and Leek Pie
1h 20min
Ham Hock Potato Bake
35 min
Toad in the Hole
1h
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1h
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1h 10min
Beef Bourguignon
1h 30min
Basque Chicken
1h 10min