Eszközök és tartozékok
Beef Stroganoff
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
olive oil40 g
-
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
ground black pepper2 pinch
-
fine sea salt1 tsp
-
onions quartered100 g
-
garlic clove1
-
fresh mushrooms quartered250 g
-
water30 g
-
cornflour10 g
-
½ tsp meat stock paste, homemademeat stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)1 tsp
-
cream200 g
-
pickled gherkins (választható) cut in strips50 g
-
fresh parsley leaves chopped, for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
36 g
Kalória
1871 kJ /
449 kcal
Zsír
31 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simple Ideas
201 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHot Wings with Blue Cheese Dip
1h 45min
Beef Bourguignon
1h 30min
Turkey Burger
1h 25min
Onion Pie
2h
Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges
1h 40min
Sous-vide Sausage Ragù
2h 25min
Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans
3h
Low Carb Lasagne
1h 30min
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1h
Chicken Pizzaiola
50min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Raised Game Pie
24h