Eszközök és tartozékok
Beef Stroganoff
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
olive oil40 g
-
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
ground black pepper2 pinch
-
fine sea salt1 tsp
-
onions quartered100 g
-
garlic clove1
-
fresh mushrooms quartered250 g
-
water30 g
-
cornflour10 g
-
½ tsp meat stock paste, homemademeat stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)1 tsp
-
cream200 g
-
pickled gherkins (választható) cut in strips50 g
-
fresh parsley leaves chopped, for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
36 g
Kalória
1871 kJ /
449 kcal
Zsír
31 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simple Ideas
201 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpiced Lamb Roast
29 godz. 50 min
Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2 godz.
Creamy mustard chicken stew
40 min
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1 godz. 10 min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2 godz.
Lamb Rogan Josh
1 godz. 45 min
Scotch Broth
1 godz.
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2 godz. 30 min
Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas
45 min
Chicken with creamy vegetable sauce
50 min
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
55 min
Chicken Akhni
1 godz. 30 min