Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g olive oil
- 600 g beef fillet steak, cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 pinch ground black pepper
- 1 tsp fine sea salt
- 100 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 250 g fresh mushrooms, quartered
- 30 g water
- 10 g cornflour
-
½
meat stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy ½ tsp meat stock paste, homemade - 1 tsp English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
- 200 g cream
- 50 g pickled gherkins, cut in strips (választható)
- fresh parsley leaves, chopped, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1871 kJ / 449 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 31 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken with Peppers and Rice
1h
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50 min
Chicken and Vegetable Soup
1h 30 min
Mexican Turkey Chilli
40 Min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Sausage and Bacon Casserole
50min
Chicken and Leek Pie
1h 20 min
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1h 15min
Sautéed Pork with Cider
55 min
Cottage Pie
1 Std. 10 Min
Scotch Broth
1h
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40 Min