Kompatibilis verziók
Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux d'1 cm de côté
- 2 gousses d'ail, coupées en deux
- 450 g d'aubergines, coupées en dés d’environ 1 cm de côté
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de tofu ferme, coupé en dés
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 60 g de câprons, coupés en deux
- 10 feuilles de basilic frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 792 kJ / 191 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 12 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 Min
Riz fondant aux légumes
25 Min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50 min
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10 min
Lasagne à la butternut
2 godz.
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Œufs cocotte aux cèpes
35 Min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1h 40 min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40 Min