Paletilla de cerdo glaseada a la miel

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

4.6 23 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
8 raciones

Összetevők

Asado
  • 1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada con piel
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de azúcar moreno
  • 50 g de zumo de limón
  • 100 g de zumo de piña
  • 25 g de mostaza de Dijon
  • 80 g de miel
  • 800 g de patatas en dados (2-3 cm)
  • 400 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
Puré de patata
  • 30 g de mantequilla
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 54 g
Kalória 2351 kJ / 562 kcal
Zsír 23.8 g
Rost 1.8 g
Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése