Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de galets
Caldo
- 70 - 80 g de zanahoria en trozos
- 100 g de nabo en trozos
- 70 - 80 g de puerro en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de morcillo de ternera en trozos
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1300 g de agua
Crema de queso
- 200 g de queso cremoso
- 100 g de queso azul
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1524 kJ / 364 kcal
- Fehérje
- 17.8 g
- Szénhidrát
- 21.8 g
- Zsír
- 22.9 g
- Rost
- 10.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho de aguacate
10 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Crema de pepino y aguacate
5 menit
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de guisantes
30min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 Std. 10 Min
Crema fría de aguacate
5 menit
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 menit
Crema de verduras
35min
Crema de espárragos verdes
40min
Crema de espinacas y quesitos
30min
Crema de coliflor y brócoli
40min