Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di acqua
- 800 g di cozze fresche pulite
- 1 scalogno a metà (30 g circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di calamari freschi, puliti e a striscioline
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
- 200 g di gamberetti freschi sgusciati
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2327.2 kJ / 556.2 kcal
- Fehérje
- 42.8 g
- Szénhidrát
- 76 g
- Zsír
- 14.2 g
- Rost
- 0.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrespelle ai funghi
1h 30 min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30 min
Lasagne alla bolognese
3h
Lasagne classiche
2 Std.
Lasagne zucca e salsiccia
2 Std.
Ravioli con ripieno di pesce
1h 30 min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10 min
Tortellini in brodo
1h 20 min
Ragù di carne mista
1h 30 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30 min
Lasagne funghi e salsiccia
1 godz. 40 min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h