Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

3.6 13 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Wasser
1790 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)
24
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
50 g
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
220 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
½
Öl
20 g
brauner Zucker
40 g
Reisessig
30 g
Sojasauce
30 g
Speisestärke
1 ½ TL
Koriander frisch, grob gehackt
1 EL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 18 g

Kalória 903 kJ / 216 kcal

Zsír 6 g

Rost 1 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-vide-Garen 29 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1h

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1h 5min

Lachs mit Bröselkruste

45min

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1h 15min

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1h 10min

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

1h

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40min

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

40min

Gambas Piri-Piri

25min

Muscheln in Weißweinsud

35min

Stielmus-Untereinander

50min

Graved Lachs

48h

Összes megjelenítése