Eszközök és tartozékok
Süß-saure Garnelen
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
-
Wasser1790 g
-
Zitronensaft10 g
-
Salz½ TL
-
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)24
-
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)50 g
-
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)220 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken½
-
Öl20 g
-
brauner Zucker40 g
-
Reisessig30 g
-
Sojasauce30 g
-
Speisestärke1 ½ TL
-
Koriander frisch, grob gehackt1 EL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
18 g
Kalória
903 kJ /
216 kcal
Zsír
6 g
Rost
1 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide-Garen
29 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTagine mit Seeteufel
1h
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45min
Oktopus "à Lagareiro"
1h 30min
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2h
Lachs-Spinat-Lasagne
1h 50min
Pot au Feu von Edelfischen
45min
Langos mit Senfcreme und Räucherlachs
1h 30min
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2h
Lachs mit Bröselkruste
45min
Kabeljau in Senfsauce für viele
40min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
35min