Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

3.9 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

6 porciones

Összetevők

Albóndigas y salsa de jitomate

aceite de oliva extra virgen for greasing
100 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
500 g de carne molida de res
500 g de carne molida de cerdo
60 g de crema
2 pizca de sal marina
2 pizca de pimienta negra molida
800 g de jitomate triturado, enlatado
70 g de puré de jitomate
40 g de aceite de oliva

Polenta con parmesano

100 g de queso parmesano cortado en trozos pequeños
3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
1000 g de leche entera
100 g de polenta
100 g de mantequilla sin sal en cubos pequeños
2 pizcas de sal marina o al gusto
aceite de oliva para servir
hojas de perejil fresco para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 46 g

Kalória 3732 kJ / 32 kcal

Zsír 65 g

Rost 4 g

Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tacos de lengua de res

8óra 15p

Solomillo Wellington

2óra

Gorditas de chicharrón

2óra

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1óra 20p

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50p

Conejo a la cazadora

50p

Oreja a la madrileña (Madrid)

1óra 10p

Cordero guisado con uvas blancas

1óra

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50p

Picantones a la cerveza

2óra

Cerdo agridulce

45p

Moussaka griega

1óra 5p

Összes megjelenítése