Beef and Apple Cabbage Rolls

Beef and Apple Cabbage Rolls

4.4 27 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 35p
12 pieces

Összetevők

Rice and Cabbage
  • water
    30 oz
  • long-grain rice
    4 oz
  • savoy cabbage leaves divided
    16
Filling
  • yellow onion in pieces
    4 oz
  • fennel bulb quartered (approx. 1 sm.)
    3 ½ oz
  • garlic cloves
    3
  • oil
    1 tsp
  • salt
    ¾ tsp
  • ground cumin to taste
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • fresh cremini mushrooms thinly sliced
    4 oz
  • ground beef broken into pieces
    8 oz
  • Granny Smith apple cored, peeled, diced (½ in.), plus extra to garnish
    4 oz
Sauce
  • tomatoes quartered (approx. 4)
    16 oz
  • water
    4 oz
  • brown sugar to taste
    2 oz
  • apple cider vinegar
    1 oz
  • tomato paste
    2 tbsp
  • Worcestershire sauce
    2 tsp
  • salt
    1 tsp

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 5 g
Kalória 636 kJ / 152 kcal
Zsír 6 g
Rost 2 g
Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése