Melanzane ripiene di quinoa

Melanzane ripiene di quinoa

3.6 24 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 35p

4 porzioni

Összetevők

100 g di Cheddar a cubetti (1-2 cm)
10 g di coriandolo fresco
2 melanzane (circa 800 g l'una)
120 g di cipolle in quarti
3 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi
20 g di olio di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
275 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
120 g di chicchi di quinoa ammollati per almeno 30 minuti
100 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di chili in polvere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 13.8 g

Kalória 1268 kJ / 303 kcal

Zsír 16.8 g

Szénhidrát 24.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Quinoa per tutti 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brodo di verdure con noodles di omelette

50p

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1óra 15p

Pappardelle invernali zucca e funghi

45p

Insalata di quinoa e lenticchie

35p

Torta salata piselli e primo sale

2óra 15p

Polenta con fonduta di formaggi

1óra 15p

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25p

Polpette di scarola

40p

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1óra

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25p

Conchiglie ai sapori mediterranei

30p

Pomodori gratinati

1óra 10p

Összes megjelenítése