Eszközök és tartozékok
Cordero con costra a la italiana
Előkészítés 15p
Összesen 5óra
4 porciones
Összetevők
-
5 ramitas romero solamente las hojas
-
15 g de hojas de albahaca fresca
-
15 g de orégano fresco solamente las hojas
-
15 g de perejil chino fresco solamente las hojas
-
8 dientes de ajo pelados
-
2 limones verdes la ralladura y el jugo
-
2 cditas de sal marina
-
3 cebollas cambray en trozos (2 cm)
-
1500 g de pierna de cordero, sin hueso
-
1000 g de agua
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porciones
Fehérje
25 g
Kalória
1182 kJ /
283 kcal
Zsír
19 g
Rost
1 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cenas para tus invitados
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEl mejor pavo navideño
4hod. 40min.
Pierna adobada navideña
1hod. 45min.
Paletillas de cordero asadas
2hod. 40min.
Solomillo Wellington
2hod.
Pavo navideño
4hod. 30min.
Filete Wellington
2hod. 10min.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min.
Filete de res con salsa de vino tinto
1hod. 30min.
Solomillo en costra de hojaldre
40min.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4hod. 20min.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1hod.
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1hod.