Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 ramitas romero, solamente las hojas
- 15 g de hojas de albahaca fresca
- 15 g de orégano fresco, solamente las hojas
- 15 g de perejil chino fresco, solamente las hojas
- 8 dientes de ajo, pelados
- 2 limones verdes, la ralladura y el jugo
- 2 cditas de sal marina
- 3 cebollas cambray, en trozos (2 cm)
- 1500 g de pierna de cordero, sin hueso
- 1000 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 1182 kJ / 283 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaldo de res
1 godz. 15 min
Caldo de pollo con arroz
35 min
Bisteces con papas en pasilla
1 godz. 15 min
Picadillo
25min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 godz.
Salpicón de res
1 godz.
Picadillo con rajas
25min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 Min
Tacos de pollo al pastor
45min