Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 90 g Hirse
- 140 - 160 g Lauch, in Scheiben (1-2 cm)
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 2 - 3 Zweiglein Thymian, frisch
- 1 - 2 Zweiglein Rosmarin, frisch
- 500 g Kürbisfleisch, entkernt, geschält
- 800 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
-
4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 811 kJ / 194 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Frittaten
30min
Käsesuppe
15min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25min
Minestrone mit Kichererbsen
45min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Maronicremesuppe (vegan)
45min
Tomatencremesuppe
35min
Bröselknödel
40min
Erbsensuppe mit Nockerl
50min
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45min