Eszközök és tartozékok
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 Stück
Összetevők
-
Melanzani (à ca. 300-400g)3
-
Olivenöl40 g
-
Salz1 ¼ - 1 ½ TL
-
Bulgur100 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Minze, getrocknet (z. B. Pfefferminztee)½ TL
-
Wasser250 g
-
Pinienkerne30 - 50 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken50 g
-
rote Paprika in Stücken100 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Safranfäden3 - 4
-
griechisches Joghurt (10% Fett)180 g
-
Knoblauchzehe (választható) halbiert1
-
Granatapfelkerne50 g
-
Basilikumblätter, frisch20 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
7 g
Kalória
1015 kJ /
242 kcal
Zsír
14 g
Rost
8 g
Szénhidrát
22 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Schlanke Küche
24 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 Min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 Min
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2 Std. 10 Min
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
55 Min
Gerstenrisotto mit Pilzen
1 Std. 20 Min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1 Std. 25 Min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1 Std. 30 Min
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45 Min
Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta
45 Min
Minestrone mit Tortellini
35 Min
Knödelteig-Schnitten
35 Min
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 Min