
Eszközök és tartozékok
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 Stück
Összetevők
-
Melanzani (à ca. 300-400g)3
-
Olivenöl40 g
-
Salz1 ¼ - 1 ½ TL
-
Bulgur100 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Minze, getrocknet (z. B. Pfefferminztee)½ TL
-
Wasser250 g
-
Pinienkerne30 - 50 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken50 g
-
rote Paprika in Stücken100 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Safranfäden3 - 4
-
griechisches Joghurt (10% Fett)180 g
-
Knoblauchzehe (választható) halbiert1
-
Granatapfelkerne50 g
-
Basilikumblätter, frisch20 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
242 kcal /
1015 kJ
Fehérje
7 g
Zsír
14 g
Szénhidrát
22 g
Rost
8 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Schlanke Küche
24 Recept
Ausztria
Ausztria