Foie gras au café et aux pruneaux

Foie gras au café et aux pruneaux

4.6 9 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

8 portions

Összetevők

50 g de pruneaux dénoyautés
600 g de foie gras de canard cru déveiné
100 g de café froid
2 c. à soupe de whisky
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
600 g d'eau
eau froide
glaçons

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4.6 g

Kalória 1961.1 kJ / 475.9 kcal

Zsír 47.6 g

Rost 0.5 g

Szénhidrát 4.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

NOËL FACILE 6 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Terrine de poisson

Terrine de poisson

1óra

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2óra 35p

Miniburgers terre et mer

Miniburgers terre et mer

4óra

Tarte couronne tapenade-tomate

Tarte couronne tapenade-tomate

45p

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5p

Roulés de galette au saumon

Roulés de galette au saumon

45p

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2óra

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13óra 30p

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1óra 45p

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1óra 35p

Fatteh d’aubergines au yaourt

Fatteh d’aubergines au yaourt

50p

Terrine de pintade aux pistaches

Terrine de pintade aux pistaches

24óra

Összes megjelenítése