Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel

Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel

4.6 12 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

6 raciones

Összetevők

Mantequilla maître d'hotel

25 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de pimienta negra molida
15 g zumo de limón

Rodaballo y verduras

500 g de agua
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
200 g de calabacín en rodajas de 5 mm
250 g de berenjena en rodajas de 1 cm
200 g de cebollitas francesas en mitades
200 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
3 tomates en rama en mitades
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
900 - 1000 g de rodaballo (6 tranchas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 29.3 g

Kalória 2066 kJ / 494 kcal

Zsír 38.3 g

Rost 3.2 g

Szénhidrát 8.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Érase una vez... 40 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bacalao al estilo de Braga

30p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Marmitako para dos

30p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20p

Calamares rellenos

2óra

Caldereta de mejillones

45p

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45p

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2óra

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20p

Tataki de atún

30p

Rape en salsa de almendras

30p

Összes megjelenítése