Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

4.8 39 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 20p
3 porcje

Összetevők

Pęczak i krewetki z ananasem
  • 100 g pęczaku kujawskiego Melvit
  • 1000 g wody
  • 35 g sosu sojowego
  • 60 - 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 15 g oleju kokosowego
  • 50 g orzechów nerkowca
  • 300 g krewetek, surowych, obranych (patrz wariant)
  • 120 - 150 g ananasa, świeżego pokrojonego w 2 cm kostkę
Dressing
  • 5 g mięty, świeżej tylko liście
  • 5 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 30 g oleju kokosowego
  • ½ łyżeczki oleju sezamowego
  • 20 g octu ryżowego
  • 15 g sosu sojowego
  • 20 - 25 g soku z limonki
  • 1 łyżeczka syropu z agawy
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta soli
Sałatka
  • 100 - 120 g sałaty lodowej porwanej na kawałki

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1559.1 mg
Fehérje 23.9 g
Kalória 2064.2 kJ / 493.4 kcal
Zsír 25.4 g
Rost 9.3 g
Telített zsír 14.9 g
Szénhidrát 47.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése