Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Caldo
- 2000 g água
- 1 c. chá de sal
- 4 tiras de alga kombu
- 80 g cogumelos shitake
- 10 g gengibre cortado em pedaços
Miso
- 100 g noodles de arroz vermicelli
- 100 g pasta de miso
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 50 g couve kale
- 80 g cogumelos shitake laminados
- 5 g gengibre cortado em palitos
- 200 g tofu cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Cebolo cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 472 kJ / 113 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreme de abóbora e tomate
35 Min
Creme de marisco
50 Min
2 purés de legumes - introdução da curgete e do chuchu
30 Min
Sopa de peixe e legumes
40 Min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1h 20min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 Min
Ramen vegetariano
1 Std. 30 Min
Sopa de peixe alentejana
40 Min
Creme de camarão
1 Std.
Caldo-verde com couve-flor
30 Min
2 purés de legumes - puré base e introdução da alface
30 Min
Sopa de tomate
45 Min