Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chicken
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 70 g plain flour
- 20 g cornflour
- 1 tsp baking powder
- 2 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1000 g chicken wings
Sauce
- 5 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 50 g light brown sugar
- 60 g rice vinegar
- 60 g runny honey
- 30 - 50 g Korean chilli paste (gochujang), to taste
- 30 g tomato ketchup
- 15 g dark soy sauce
- 15 g sesame oil
- vegetable oil, for deep frying
- 1 Tbsp sesame seeds, for sprinkling
- 2 spring onions, thinly sliced (5 mm), for sprinkling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4045.6 kJ / 966.9 kcal
- Fehérje
- 48.6 g
- Szénhidrát
- 50.8 g
- Zsír
- 64 g
- Telített zsír
- 12.8 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 1896.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeef Burger with Melting Cheese Centre
45 min
Chicken with Peppers and Rice
1 Std.
Devilled Chicken with Coleslaw
1 Std. 45 Min
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13h 20min
Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers
1 Std. 45 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 godz. 25 min
Chicken Burger with Yoghurt Sauce
1 Std.
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
40min
Chicken in Yoghurt
1 Std.
Pork Meatballs with Celeriac and Apple
1h 10 min
Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40min
Chorizo and Chicken Burgers
20 min