Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 700 g água
- 300 g quinoa preta
- 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 2 dentes de alho
- 300 g couve-de-bruxelas
-
50
g arandos
vagy 50 g passas de uva - 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 15 g mostarda
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1365 kJ / 327 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePão de queijo
1h
Ramen vegetariano
1h 30min
Rolo vegetariano
1h 50min
Cogumelos à bulhão pato
20 min
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1h 10min
Seitan
50 Min
Tofu à Lagareiro
13u.
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado
45 min
Migas de couve e feijão frade
30 min
Salteado de legumes com massa folhada
50 Min
Waffles alternativos com molho de caramelo vegan
50 Min
Creme de feijão-branco com espinafres
30 min