Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g unsalted butter, diced
- 2 Tbsp sweet paprika
- 700 - 900 g beef fillet steak, cut in strips (approx. 1 cm x 5 cm)
- 2 Tbsp tomato purée
- 225 g fresh button mushrooms, quartered
- 225 g water
-
1
beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy 1 heaped tsp beef stock paste, homemade, crumbled - ¼ - 1 tsp ground cayenne pepper, to taste (választható)
- 2 Tbsp Dijon mustard
- 2 Tbsp cornflour
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g sour cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1783 kJ / 447 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCottage Pie with Colcannon Mash
1 Std. 50 Min
Chicken and Vegetable Soup
1 Std. 30 Min
Speedy Bean and Chorizo Chilli
20 min
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1h 10min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Beef-Ragout with Macaroni
30 min
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1h 15min
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1h 15min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 min
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1 godz.
Greek Style Pork Stew
30 min
Chicken Tikka Flatbreads
45 min