Eszközök és tartozékok
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
6 pezzi
Összetevők
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di segale
-
300 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 pizzico di fieno greco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
12.5 g
Kalória
1749 kJ /
418 kcal
Zsír
7.7 g
Rost
6.1 g
Szénhidrát
74.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il giro del mondo
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane di segale
20u. 30min
Pane alla zucca e mandorle
5u.
Pane ai semi di girasole
22u.
Focaccine con rosmarino
2u. 30min
Panini bovoli
4u.
Pane barese
6u. 15min
Cheese naan
3u. 5min
Croque Madame
3u. 30min
Pane con frutta secca
55min
Pane rustico ripieno
29u.
Panini da picnic ai tre gusti
1u. 30min
Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini
16u. 30min