Eszközök és tartozékok
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
6 pezzi
Összetevők
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di segale
-
300 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 pizzico di fieno greco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
12.5 g
Kalória
1749 kJ /
418 kcal
Zsír
7.7 g
Rost
6.1 g
Szénhidrát
74.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il giro del mondo
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane alla barbabietola con semi di papavero
5h
Tigelle
3h 50min
Panini coniglietto al formaggio
45min
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1h 30min
Pane Roti
1h
Pane a lunga lievitazione
55h
Panini da picnic ai tre gusti
1h 30min
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min
Bauletto bicolore
6h 25min
Panini napoletani
5h 20min
Croque Madame
3h 30min
Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo
5h 10min