Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 300 g di farina di segale
- 300 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 pizzico di fieno greco
- olio extravergine di oliva q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1749 kJ / 418 kcal
- Fehérje
- 12.5 g
- Szénhidrát
- 74.7 g
- Zsír
- 7.7 g
- Rost
- 6.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pane tipo ciabatta
26h
Pan Brioche
8h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 Std.
Burger buns
4ωρ. 40 λεπτ.
Grissini stirati
2h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 min
Tigelle
3 godz. 50 min
Pane alle olive
2h 20min
Focaccia
6 Std.
Crescentine modenesi
11h
Pucce
7 Std.
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30 min