Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de queso parmesano en trozos
- 40 g de avellanas crudas sin piel
- 80 g de chalotas
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 500 - 600 g de confit de pato deshuesado, en trozos
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de batatas peladas, en trozos de 3 cm
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 chorritos de aceite de oliva para engrasar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2068 kJ / 494 kcal
- Fehérje
- 22.2 g
- Szénhidrát
- 29.5 g
- Zsír
- 31.9 g
- Rost
- 4.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 dk
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 dk
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Costillas al vino con arroz
1sa
Estofado de pavo al ajillo
45min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 Min
Magras con tomate
40 dk
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1sa
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1sa
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min