Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ oignon, coupé en quatre
- 150 g de crevettes crues, décortiquées
- 50 g de châtaignes d'eau entières, en boîte (dans les épiceries asiatiques), coupées en quatre
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de fécule de maïs, type Maïzena®
- 1 c. à soupe de sauce de soja
-
1
c. à café d'alcool de riz
vagy 1 c. à café de vinaigre de riz - du sel
- du poivre moulu
- 35 g de ciboule, ciselée
- 150 g chair de crabe en conserve, bien égouttée
- 12 feuilles de pâte à wonton
- 360 g d'huile de friture
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1098 kJ / 261 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 11 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCassolette de poissons
1h
Salade de brocolis et sauce César
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Cocas niçoises
3 Std. 15 Min
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10min
Foie gras de canard
72 Std.
Tartines scandinaves
10min
Zaalouk de chou-fleur
30min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25min
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1h 15min