Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
Előkészítés 1óra
Összesen 4óra
6 porzioni
Összetevők
Orecchiette
-
200 g di farina tipo 0
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
175 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Condimento e cottura
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 spicchi di aglio
-
400 g di pomodori ciliegino privati dei semi e in quarti
-
200 g di patate pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
-
150 g di rucola fresca, lavata
-
pecorino grattugiato a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
10 g
Kalória
1481 kJ /
354 kcal
Zsír
10.9 g
Rost
4.2 g
Szénhidrát
53.9 g
