Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm) (választható)
- 200 g celery stalks, cut in pieces
- 250 g carrots, cut in pieces
- 100 g onions, cut in halves
- 100 g tomatoes, cut in pieces
- 150 g courgettes, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 50 g fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (választható)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 120 g coarse salt
-
30
g dry white wine
vagy 30 g water - 1 tbsp olive oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 portions
- Kalória
- 2226 kJ / 533 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 18.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrowning Beef Strips
15 Min
Basic Jasmine Rice
35 min
Basic Basmati Rice
35 min
Béchamel Sauce
15 Min
Crunchy Peanut Butter
5min
Rich Shortcrust Pastry
25 min
White Long-grain Rice
35 min
Grated Parmesan Cheese
5min
Tomato relish
2 godz. 10 min
Cauliflower Rice
10min
Steamed Baby Potatoes
30 min
Sautéed zucchini (300 g)
15 Min