Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm) (választható)
- 200 g celery stalks, cut in pieces
- 250 g carrots, cut in pieces
- 100 g onions, cut in halves
- 100 g tomatoes, cut in pieces
- 150 g courgettes, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 50 g fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (választható)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 120 g coarse salt
-
30
g dry white wine
vagy 30 g water - 1 tbsp olive oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 portions
- Kalória
- 2226 kJ / 533 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 18.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBéchamel Sauce
15min
Mornay Sauce
15min
Sautéing 7 oz Zucchini
20 Min
Sautéed onions (200 g) with garlic, ginger or chilli
10min
Steamed Rice
25 Min
Quick Puff Pastry
1h 20 min
Almond Milk
6 godz. 10 min
Self-raising flour
5min
Cauliflower Rice
10min
Steamed Zucchini
35min
Browning Beef Strips
15min
Sautéed Prawns
15min