Eszközök és tartozékok
Hollandaise Sauce
Előkészítés 5p
Összesen 15p
1 Total recipe
Összetevők
-
water (see tip for portioning)20 g
-
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)40 g
-
unsalted butter diced (see tip for portioning)350 g
-
egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)8
-
fine sea salt (see tip for portioning)½ tsp
-
ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Total recipe
Nátrium
939 mg
Fehérje
48 g
Kalória
15119 kJ /
3611 kcal
Zsír
380 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
203 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thicken Mode
17 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország