Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g water (see tip for portioning)
- 40 g lemon juice, freshly squeezed (see tip for portioning)
- 350 g unsalted butter, diced (see tip for portioning)
- 8 egg yolks, from medium eggs (see tip for portioning)
- ½ tsp fine sea salt (see tip for portioning)
- 2 pinches ground black pepper, freshly ground (see tip for portioning)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Total recipe
- Kalória
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Fehérje
- 48 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 380 g
- Rost
- 0.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMayonnaise
5 min
Tzatziki
20min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 min
White Bean and Feta Dip
5 min
Aïoli
5 min
Tikka Paste
1hod.
Best Basic Houmous
5 min
Strawberry and Raspberry Jam
20min
Hot Artichoke Dip
30min
Sumac and Tahini Houmous
10 min
Beetroot Houmous
15min
Apple Sauce
15min