Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g water (see tip for portioning)
- 40 g lemon juice, freshly squeezed (see tip for portioning)
- 350 g unsalted butter, diced (see tip for portioning)
- 8 egg yolks, from medium eggs (see tip for portioning)
- ½ tsp fine sea salt (see tip for portioning)
- 2 pinches ground black pepper, freshly ground (see tip for portioning)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Total recipe
- Kalória
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Fehérje
- 48 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 380 g
- Rost
- 0.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTomato and Chilli Jam
1 godz. 15 min
Cranberry Sauce
1h
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Bacon and Cranberry Jam
40min
Christmas Bread Sauce
15 min
Tomato Sauce
40min
Bread Sauce
1 godz. 25 min
Bolognese Sauce
1 godz. 15 min
Get Ahead Turkey Gravy
1 Std. 45 Min
Allergen Free White Sauce
10 min
Baba Ganoush
1h
Raspberry Balsamic Glaze
73h