Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.5 55 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

300 g

Összetevők

fresh tarragon leaves only, reserving stems, to taste
4 - 5 sprigs
shallots halved
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter diced
180 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper freshly ground
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 300 g

Nátrium 1473 mg

Fehérje 14.1 g

Kalória 6529.8 kJ / 1560.7 kcal

Zsír 160.9 g

Rost 3.2 g

Telített zsír 97.8 g

Szénhidrát 19.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thicken Mode 17 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tomato Ketchup

1óra 15p

Thai Sweet Chilli Sauce

15p

Cheese Sauce

15p

Guacamole

10p

Red Pesto

10p

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5p

Brown Sauce

Nincs értékelés

Tomato and Chilli Jam

1óra 15p

Smoked Mackerel Watercress Dip

5p

Dairy-free Peppercorn Sauce

15p

Tandoori Marinade

10p

Creamy French Dressing

5p

Összes megjelenítése