Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.4 51 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

300 g

Összetevők

fresh tarragon leaves only, reserving stems, to taste
4 - 5 sprigs
shallots halved
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter diced
180 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper freshly ground
2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 300 g

Nátrium 1473 mg

Fehérje 14.1 g

Kalória 6529.8 kJ / 1560.7 kcal

Zsír 160.9 g

Rost 3.2 g

Telített zsír 97.8 g

Szénhidrát 19.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thicken Mode 17 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bread Sauce

Bread Sauce

1óra 25p

Mayonnaise

Mayonnaise

5p

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

1óra

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2óra 40p

Cheese Sauce

Cheese Sauce

15p

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

5p

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40p

Hot Artichoke Dip

Hot Artichoke Dip

30p

Vegan Gravy

Vegan Gravy

45p

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5p

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1óra 30p

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15p

Összes megjelenítése