Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

4.8 46 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 doses

Összetevők

  • salsa
    35 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite
    230 g
  • cebola cortada em lâminas
    400 g
  • pimento vermelho cortado em tiras
    200 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • folhas de louro
    2
  • vinagre de vinho tinto
    50 g
  • peixe-espada cortado em postas
    800 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    1000 g
  • batatinha nova cortada em rodelas grossas
    800 g
  • vinagre de sidra
    40 g
  • mostarda de Dijon
    20 g
  • hortelã só as folhas
    5 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1139.1 mg
Fehérje 30.4 g
Kalória 2848.9 kJ / 680.9 kcal
Zsír 47.4 g
Rost 5.2 g
Telített zsír 7.5 g
Szénhidrát 32.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése