Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
50
g coco ralado
vagy 50 g coco em lascas - 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de cominhos
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 1 c. chá de curcuma
- 35 g azeite
- 15 g gengibre
- 2 malaguetas verdes
- 2 dentes de alho
- 500 g tomate em pedaços
- 100 g pimento amarelo cortado em tiras
- 100 g pimento verde cortado em tiras
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 400 g leite de coco
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 estrela de anis
- 250 g posta de cherne
- 250 g postas de garoupa
- 500 g posta de pescada
- 500 g camarão s/ casca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2252 kJ / 539 kcal
- Fehérje
- 55 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 32 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com puré de grão e batata doce
35 Min
Salada-russa
50 min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 Min
Lulas com molho aurora
45 Min
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Fofo de peixe
1 Std. 10 Min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Massa com camarão e molho de ervilhas
40 Min
Salmão com risoto de funcho
25 Min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1h 5min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 Min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1 Std. 10 Min