Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de lentejas rojas, secas
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 60 g de crema de coco
- 60 g de aceite vegetal
- ½ cdita de semilla de mostaza café
- ½ cdita de semillas de comino
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 cebolla morada, cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 2 chiles de árbol frescos, sin rabo ni semillas
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 jitomate, cortado en cubitos (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1034 kJ / 246 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBowl de atún y aguacate
50 min
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30 min
Cacerola de papas
1h 10min
Parmentier de setas
1h 10min
Tortitas de papa
1 godz.
Tinga de setas
25min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 min
Ensalada de quinoa
35 min
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 min
Arroz con kimchi y verduras con huevo frito
50 min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 min