Eszközök és tartozékok
Spezzatino de cordero
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
4 porciones
Összetevők
-
3 ramitas de romero (aprox. 10 cm de largo), sólo las hojas
-
3 ramitas de tomillo fresco sólo las hojas
-
5 hojas de salvia fresca
-
150 g de cebolla amarilla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
70 g de tocino ahumado en cubos (3 cm)
-
750 g de cuello de cordero, en filete en trozos (2-3 cm)
-
¼ cditas de sal marina
-
½ cditas de pimienta negra molida
-
2 zanahorias peladas y cortadas en rebanadas (1 cm)
-
2 ramas de apio en trozos de (1 cm)
-
2 cdas de caldo de verduras en pasta2 cdas de concentrado de caldo de res
-
400 g de jitomate triturado, enlatado
-
200 g de vino blanco seco
-
100 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
44 g
Kalória
2479 kJ /
393 kcal
Zsír
43 g
Rost
4 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DOMINGO ITALIANO
9 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCarne Guisada del Sur de Texas
1óra 20p
Lasaña de pollo y espinaca
1óra 10p
Pierna adobada navideña
1óra 45p
Tamales sonorenses
2óra
Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)
45p
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1óra
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50p
Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.
Nincs értékelés
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1óra 20p
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40p
Pavo navideño
4óra 30p
Panuchos de cochinita pibil
35p