Spezzatino de cordero

Spezzatino de cordero

5.0 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 45p

4 porciones

Összetevők

3 ramitas de romero (aprox. 10 cm de largo), sólo las hojas
3 ramitas de tomillo fresco sólo las hojas
5 hojas de salvia fresca
150 g de cebolla amarilla en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite de oliva extra virgen
70 g de tocino ahumado en cubos (3 cm)
750 g de cuello de cordero, en filete en trozos (2-3 cm)
¼ cditas de sal marina
½ cditas de pimienta negra molida
2 zanahorias peladas y cortadas en rebanadas (1 cm)
2 ramas de apio en trozos de (1 cm)
2 cdas de concentrado de caldo de res

2 cdas de caldo de verduras en pasta
400 g de jitomate triturado, enlatado
200 g de vino blanco seco
100 g de agua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 44 g

Kalória 2479 kJ / 393 kcal

Zsír 43 g

Rost 4 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DOMINGO ITALIANO 9 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pastel de carne

40 Min

Pollo encacahuatado

45 Min

Calabacitas rellenas al vapor

40 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Albóndigas en salsa de jitomate

45 Min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1 Std.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 Min

Costillas de cerdo y papas

1 Std. 30 Min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 Min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 Min

Mole huasteco

20 Min

Összes megjelenítése