Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
Előkészítés 35p
Összesen 35p
6 porciones
Összetevők
Albóndigas
-
80 g bolillo, de un día
-
½ pieza de cebolla blanca½ pieza de cebolla amarilla
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
1 cdita de mezcla de hierbas de olor secas
-
20 g de aceite de oliva
-
500 g de carne de res limpia, en cubos (4 cm), semi congelado, (p. ej. aguayón)
-
1 huevo
-
20 g de leche entera
-
½ cditas de sal marina
-
½ cditas de pimienta negra molida
-
aceite de oliva para freír
Salsa de champiñones al vino blanco
-
60 g de queso parmesano en cubos (3 cm)
-
60 g de vino blanco seco
-
1 cda de fécula de maíz
-
1 diente de ajo pelado
-
1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
-
40 g de mantequilla sin sal
-
200 g de champiñón blanco fresco cortados en rebanadas
-
¼ cdita de sal marina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
200 g de crema
-
5 g de perejil las hojas para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
36 g
Kalória
2238 kJ /
532 kcal
Zsír
39 g
Rost
2 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DOMINGO ITALIANO
9 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Carne Guisada del Sur de Texas
1óra 20p
Lasaña de pollo y espinaca
1óra 10p
Pierna adobada navideña
1óra 45p
Tamales sonorenses
2óra
Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)
45p
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1óra
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50p
Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.
Nincs értékelés
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1óra 20p
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40p
Pavo navideño
4óra 30p
Panuchos de cochinita pibil
35p