Risotto à la betterave
TM31 TM5

Risotto à la betterave

4.2 (85 értékelés)

Összetevők

  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 200 g de betterave crue, coupée en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de beurre, coupé en morceaux
  • 200 g de pancetta, coupée en petites lanières (választható)
  • 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1407.5 kJ / 337.5 kcal
Fehérje
13 g
Szénhidrát
23 g
Zsír
20 g
Rost
1.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése