Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5 30 értékelés

Előkészítés 1óra 20p

Összesen 13óra 20p

6 portions

Összetevők

Chimichurri Sauce

garlic cloves
4
shallots halved
100 g
fresh coriander thick stalks removed
20 g
fresh parsley thick stalks removed
20 g
dried oregano
2 Tbsp
olive oil
200 g
white wine vinegar
60 g
lemon juice
35 g
dried chilli flakes
1 tsp
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
pork fillets (approx. 1000 g)
2

Rice Salad and Pork Fillet

fresh parsley leaves
15 g
olive oil
90 g
pickled capers drained
60 g
lemon juice
60 g
coarse salt flakes
2 Tbsp
water
1000 g
fine sea salt
1 tsp
long grain rice
250 g
courgettes cut in small cubes
400 g
carrots cut in small cubes
300 g
red pepper cut in small cubes
1
yellow pepper cut in small cubes
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 43 g

Kalória 3443 kJ / 822 kcal

Zsír 52 g

Rost 4.5 g

Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cooking On Point 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2óra 30p

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

1óra 15p

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40p

Meatballs with tomato sauce

45p

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2óra

Sticky Apple Pork Ribs

2óra 30p

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1óra 20p

Chicken Chia Burgers

1óra 10p

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40p

Raised Game Pie

24óra

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55p

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40p

Összes megjelenítése