Kompatibilis verziók
Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Herb Butter
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh dill, leaves only
- 3 - 4 fresh sage leaves
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 10 fresh chives, cut in pieces (2 cm)
- ½ - 1 tsp coarse sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 250 g unsalted butter, soft
Vegetables and Steaks
- 3 - 4 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 30 g sunflower oil, plus extra for brushing
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 500 g potatoes, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 500 g water
- 400 g broccoli florets
- 4 sirloin steaks (3.5 cm thick)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4543 kJ / 1084 kcal
- Fehérje
- 63 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 81 g
- Rost
- 6.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSticky Apple Pork Ribs
2h 30min
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1 Std. 20 Min
Chicken Chia Burgers
1h 10 phút
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Raised Game Pie
24 Std.
Devilled Chicken with Coleslaw
1 Std. 45 Min
Scotch Broth
1 Std.
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55min
Chicken and Leek Pie
1 Std. 20 Min
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40min
Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Pulled Pork and Cider Rolls
1 Std.