Eszközök és tartozékok
Pesto di pomodori secchi e aglio
Előkészítés 5p
Összesen 10p
1 Ricetta completa
Összetevők
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagiontura 30 mesi)
-
100 g di acqua
-
100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
2 spicchi di aglio
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
120 g di olio di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
1 pizzico di zucchero
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Ricetta completa
Fehérje
20 g
Kalória
5972 kJ /
1428 kcal
Zsír
148 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
8 g