Eszközök és tartozékok
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
Előkészítés 20p
Összesen 35p
4 raciones
Összetevők
-
2 cucharaditas de comino en grano
-
2 cucharaditas de semillas de mostaza
-
3 dientes de ajo
-
10 g de jengibre fresco
-
170 g de zanahoria en trozos
-
180 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de garam masala (ver receta básica)
-
2 cucharaditas de cúrcuma molida
-
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
350 g de agua
-
400 g de leche de coco
-
250 g de lentejas rojas partidas
-
350 g de tomates maduros en trozos
-
80 g de zumo de limón
-
3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
17.1 g
Kalória
1384 kJ /
331 kcal
Zsír
9.5 g
Rost
11.1 g
Szénhidrát
43.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oriente
101 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1óra
Zoodles de calabacín
15p
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2óra
Canelones de verdura y mascarpone
1óra
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1óra
Pastel de patata
1óra 15p
Falafel con ensalada y salsa tahini
9óra
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
1óra 15p
Parmentier de setas
1óra 10p
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3óra 20p
Strogonoff de shiitake
30p
Quiche de calabaza y queso feta
2óra 20p