Eszközök és tartozékok
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
Előkészítés 20p
Összesen 35p
4 raciones
Összetevők
-
2 cucharaditas de comino en grano
-
2 cucharaditas de semillas de mostaza
-
3 dientes de ajo
-
10 g de jengibre fresco
-
170 g de zanahoria en trozos
-
180 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de garam masala (ver receta básica)
-
2 cucharaditas de cúrcuma molida
-
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
350 g de agua
-
400 g de leche de coco
-
250 g de lentejas rojas partidas
-
350 g de tomates maduros en trozos
-
80 g de zumo de limón
-
3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
17.1 g
Kalória
1384 kJ /
331 kcal
Zsír
9.5 g
Rost
11.1 g
Szénhidrát
43.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oriente
101 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSetas shiitake caramelizadas
6óra 40p
Zoodles de calabacín
15p
Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas
45p
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1óra
Pasta con espárragos y pimientos
30p
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35p
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50p
Pizza tikka masala
1óra 45p
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3óra 30p
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55p
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35p
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2óra