Áspic de verduras y huevo

Áspic de verduras y huevo

2.8 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra

8 raciones

Összetevők

1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)

1 cucharadita de sal
2 huevos envueltos en film transparente
130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
140 g zanahorias en dados de 1 cm
300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
100 g de guisantes
150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
20 g zumo de limón
12 hojas de perejil fresco

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 8 raciones

Fehérje 34.4 g

Kalória 1968 kJ / 472 kcal

Zsír 19.2 g

Rost 22 g

Szénhidrát 39.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Menos de 400 kcal 99 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Milhojas de verduras

1 Std. 30 Min

Estofado de berenjena picante

30 Min

Guiso de setas y tofu

30 Min

Sopa vegetariana con legumbres

40 Min

Chile sin carne

1 Std.

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 Min

Ensalada de lentejas en samfaina

1 Std.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 Min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 Min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 Std.

Arroz con tomate y verduras

1 Std. 15 Min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése