Áspic de verduras y huevo

Áspic de verduras y huevo

2.8 10 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
8 raciones

Összetevők

  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
    1 cucharadita de sal
  • 2 huevos envueltos en film transparente
  • 130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
  • 140 g zanahorias en dados de 1 cm
  • 300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
  • 100 g de guisantes
  • 150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
  • 50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
  • 20 g zumo de limón
  • 12 hojas de perejil fresco

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 8 raciones

Fehérje 34.4 g
Kalória 1968 kJ / 472 kcal
Zsír 19.2 g
Rost 22 g
Szénhidrát 39.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése