Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 1 cube de bouillon de volaille
- 80 g de vin blanc sec
- 130 g de lait
- 50 g de chorizo fort, coupé en rondelles
- 100 g de chorizo doux, coupé en rondelles et 6 rondelles pour la solution
- 50 g de poivron rouge, en morceaux
- 3 c. à café de purée de tomates séchées (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
- 200 g d'eau
- 1000 g de blancs de poulet, taillés en fines lanières
- 1 - 2 pincées de paprika doux en poudre
- 2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
- 80 g de fromage frais, type St Môret®
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1769.3 kJ / 423 kcal
- Fehérje
- 44.7 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 21.5 g
- Rost
- 0.7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4h 50min
Irish stew
3h 30 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Petit salé aux lentilles
1u. 10min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Joues de porc à la bière
1u. 10min
Volaille au riesling
50min
Sauté de veau Marengo
55min