Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

4.3 23 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
4 portions

Összetevők

  • fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
    3 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • fresh sage leaves
    5
  • onions quartered
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • middle bacon diced (3 cm)
    70 g
  • lamb neck fillets cut in pieces (2-3 cm)
    750 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • carrots cut in pieces (1 cm)
    2
  • celery stalks cut in pieces (1 cm)
    2
  • meat stock paste homemade
    2 Tbsp
    2 Tbsp vegetable stock paste, homemade
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dry white wine
    200 g
  • water
    100 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 44 g
Kalória 2479 kJ / 393 kcal
Zsír 43 g
Rost 4 g
Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése