
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 sprigs fresh chives plus extra chopped for garnishing
- 1 leek (approx. 180 g), trimmed and white part cut into pieces
- 1 garlic clove
- 30 g salted butter
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 lemon zested (no white pith) and juiced
- 30 g dry white wine
- 250 g cream cheese
- 150 - 185 g hot smoked salmon flaked
- salt to taste
- ground black pepper to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 588 g
- Kalória
- 1561.4 kcal / 6532.8 kJ
- Fehérje
- 48.7 g
- Zsír
- 137.5 g
- Szénhidrát
- 35.7 g
- Rost
- 5 g
- Telített zsír
- 68.3 g
- Nátrium
- 2253.7 mg