Eszközök és tartozékok
Calamares a la mallorquina
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
5 raciones
Összetevők
-
2 dientes de ajo
-
350 g de cebolla
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
30 g de pasas sin semillas
-
20 g de piñones
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de brandy
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
44 g
Kalória
1574.7 kJ /
376.7 kcal
Zsír
16.2 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
13.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45p
Arroz con angulas de surimi y gambones
35p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25p
Calamares en su tinta
1óra 5p
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30p
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45p
Emulsión de patata con pulpo
50p
Salmón Wellington con setas a la crema
45p
Berberechos al vapor
25p
Chirlas en salsa verde de cilantro
25p