Pato Pekín - China

Pato Pekín - China

4.5 28 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

10 raciones

Összetevők

Adobo y salsa

20 g de melaza de cebada malteada

20 g de miel
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
1 cucharadita de maicena
30 g zumo de limón
20 g salsa de soja
20 g de agua
1 cucharada de salsa hoisin

Magrets

2 magrets de pato
250 g de agua

Crêpes

130 g de agua (y 20 g muy fría)
200 g de harina de trigo
1 - 2 pepinos con piel, en mitades y sin pepitas
3 - 4 cebolletas rectas tiernas
2 cucharaditas de maicena para espolvorear
1 cucharada de aceite de sésamo

Terminación

300 - 400 g de aceite para freír
2 - 3 cucharadas de salsa hoisin

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 14.5 g

Kalória 1493 kJ / 357 kcal

Zsír 25.3 g

Rost 1 g

Szénhidrát 17.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oriente 101 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50p

Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

4óra 45p

Arepa sifrina

1óra

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1óra 10p

Pollo picante con arroz al curry

1óra 25p

Pollo guisado con arroz

1óra 25p

Caldereta de cordero en cocción lenta

3óra 45p

Lomo de cerdo con piña

1óra 15p

Cabrito en salsa

50p

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1óra

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3óra

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1óra 10p

Összes megjelenítése