Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

4.3 23 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

6 raciones

Összetevők

750 g de agua
180 g de zanahorias en trozos
120 g de cebolla en trozos
100 g de puerro (solo la parte blanca)
200 g de bulbo de hinojo pequeño cortado por la mitad
250 g de chirivías
80 g de nabos pequeños
100 g de patatas en trozos
150 - 200 g de setas frescas (boletus) troceadas
6 - 8 castañas cocidas peladas (al natural en conserva)
50 g de queso gruyère rallado
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra (para decorar los platos)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 5.1 g

Kalória 648 kJ / 155 kcal

Zsír 9.5 g

Rost 3.4 g

Szénhidrát 12.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cremas calientes 11 Recept
Mexikó

Cremas calientes - Vol. II 12 Recept
Spanyolország

Sorprende a tus invitados 130 Recept
Mexikó

Sorprende a tus invitados 130 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1óra 50p

Pozole de setas

1óra

Misoshiru (sopa miso)

15p

Caldo de pollo rico en colágeno

12óra 10p

Sopa de pera y papa

30p

Sopa de lentejas con batata y pasta

35p

Crema de gambones

45p

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1óra 15p

Sopa miso con fideos de arroz

1óra

Crema de gambas con rape alangostado

1óra

Crema de anguila ahumada

40p

Sopa de almendra y ajo

40p

Összes megjelenítése