Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

4.3 23 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

6 raciones

Összetevők

750 g de agua
180 g de zanahorias en trozos
120 g de cebolla en trozos
100 g de puerro (solo la parte blanca)
200 g de bulbo de hinojo pequeño cortado por la mitad
250 g de chirivías
80 g de nabos pequeños
100 g de patatas en trozos
150 - 200 g de setas frescas (boletus) troceadas
6 - 8 castañas cocidas peladas (al natural en conserva)
50 g de queso gruyère rallado
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra (para decorar los platos)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 5.1 g

Kalória 648 kJ / 155 kcal

Zsír 9.5 g

Rost 3.4 g

Szénhidrát 12.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cremas calientes 11 Recept
Mexikó

Cremas calientes - Vol. II 12 Recept
Spanyolország

Sorprende a tus invitados 130 Recept
Mexikó

Sorprende a tus invitados 130 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de pescado

55min

Sopa versátil con tropezones

50min

Sopa de miso con vegetales

20min

Sopa de tomate

1h

Sopa de pescado donostiarra

1h

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1h

Crema fría de tomate y albahaca

5min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Sopa alpujarreña

45min

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1h

Sopa de coliflor con grelos

45min

Összes megjelenítése