Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

4.3 23 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

6 raciones

Összetevők

750 g de agua
180 g de zanahorias en trozos
120 g de cebolla en trozos
100 g de puerro (solo la parte blanca)
200 g de bulbo de hinojo pequeño cortado por la mitad
250 g de chirivías
80 g de nabos pequeños
100 g de patatas en trozos
150 - 200 g de setas frescas (boletus) troceadas
6 - 8 castañas cocidas peladas (al natural en conserva)
50 g de queso gruyère rallado
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra (para decorar los platos)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 5.1 g

Kalória 648 kJ / 155 kcal

Zsír 9.5 g

Rost 3.4 g

Szénhidrát 12.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cremas calientes 11 Recept
Mexikó

Cremas calientes - Vol. II 12 Recept
Spanyolország

Sorprende a tus invitados 130 Recept
Mexikó

Sorprende a tus invitados 130 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de apio

50p

Crema de calabacita, cilantro y chile

40p

Potaje versátil de verduras

45p

Sopa de berenjena asada

40p

Crema fría de manzana al curry

5óra 40p

Sopa de zanahoria y espinacas

35p

Crema de calabaza con langostinos dorados

1óra

Crema de espinacas con nuez

20p

Sopa italiana de papa

50p

Sopa Thenthuk

1óra

Sopa de ajo con picadillo

40p

Crema de guisantes a la menta

20p

Összes megjelenítése