Kompatibilis verziók
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 750 g de agua
- 180 g de zanahorias en trozos
- 120 g de cebolla en trozos
- 100 g de puerro (solo la parte blanca)
- 200 g de bulbo de hinojo pequeño cortado por la mitad
- 250 g de chirivías
- 80 g de nabos pequeños
- 100 g de patatas en trozos
- 150 - 200 g de setas frescas (boletus) troceadas
- 6 - 8 castañas cocidas peladas (al natural en conserva)
- 50 g de queso gruyère rallado
- 100 g de crème fraîche
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra (para decorar los platos)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 648 kJ / 155 kcal
- Fehérje
- 5.1 g
- Szénhidrát
- 12.3 g
- Zsír
- 9.5 g
- Rost
- 3.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de verduras y albóndigas
40 min
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35 min
Sopa de zanahoria y espinacas
35 min
Sopa de poro y papa
40 min
Sopa de lentejas con plátano
1h 25min
Sopa de tortilla
25 min
Sopa de elote
35 min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 min
Potaje versátil de verduras TM6
45 min
Sopa de apio
50min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 min
Crema de chile poblano
25 min