Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

4.2 13 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 45p
6 raciones

Összetevők

  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • de carne picada de ternera
    600 g
  • de cúrcuma molida
    1 cucharadita
  • de zumaque
    1 ½ cucharaditas
  • de pimienta molida
    1 cucharadita
  • de sal
    2 ½ cucharaditas
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de azafrán molido
    1 sobre
  • de agua
    1250 g
  • de aceite de oliva
    2 cucharaditas
  • de arroz basmati
    350 g
  • de mantequilla en trozos
    40 g
  • tomates en rama (cortados por la mitad)
    6

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 613 kcal / 2562 kJ
Fehérje 18.1 g
Zsír 37.7 g
Szénhidrát 50.3 g
Rost 2.6 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése