Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

4.2 14 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 45p

6 raciones

Összetevők

300 g de cebolla en cuartos
600 g de carne picada de ternera
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 ½ cucharaditas de zumaque
1 cucharadita de pimienta molida
2 ½ cucharaditas de sal
10 g de aceite de oliva
1 sobre de azafrán molido
1250 g de agua
2 cucharaditas de aceite de oliva
350 g de arroz basmati
40 g de mantequilla en trozos
6 tomates en rama (cortados por la mitad)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 18.1 g

Kalória 2562 kJ / 613 kcal

Zsír 37.7 g

Rost 2.6 g

Szénhidrát 50.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oriente 101 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Panes al vapor con pollo teriyaki

30 Min

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 Min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 Std. 5 Min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 Std. 30 Min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 Std. 10 Min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 Std.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 Std. 15 Min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1 Std. 5 Min

Carrilleras de ternera estofadas

9 Std.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 Min

Összes megjelenítése