Eszközök és tartozékok
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
8 unidades
Összetevők
Verduras encurtidas
-
150 g de rabanitos en mitades
-
100 g de zanahoria en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de azúcar
-
100 g de vinagre
Entraña de ternera especiada
-
65 g salsa de soja
-
15 g de salsa de pescado
-
45 g aceite de girasol
-
20 g de lemon grass fresco
-
10 g de vinagre de arroz
-
10 g de miel
-
2 dientes de ajo
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
800 g de entraña de ternera limpia, en tiras de 3-4 cm
-
500 g de agua
Bocadillos
-
4 baguettes (cortadas por la mitad)
-
150 g de mayonesa
-
1 pepino (con piel y cortado en rodajas finas)
-
hojas de cilantro fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
26.8 g
Kalória
2112 kJ /
505 kcal
Zsír
25.9 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
41.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oriente
101 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWellington de pavo con salsa de champiñones
1óra 40p
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2óra 40p
Lasaña boloñesa con pan
1óra 45p
Pato Pekín - China
1óra 30p
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1óra 40p
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13óra
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1óra
Terrina de pavo con frutos secos
1óra
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1óra 15p
Conejo a la cazadora
50p
Pato a la naranja
3óra 20p
Costillas con salsa de miel y bourbon
2óra 30p