Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

4.3 83 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 40p

6 raciones

Összetevők

300 g de lentejas beluga (lentejas negras)

300 g de lentejas pardinas
2000 g agua
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
2 ½ cucharaditas de sal
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de comino en grano
3 vainas de cardamomo
30 g de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica
100 g de cebolla en trozos
150 g de tomate troceado en conserva
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
½ cucharadita de cúrcuma molida
3 de clavos enteros
1 palo de canela
80 g de nata líquida
1 - 2 cucharadas cilantro fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13 g

Kalória 1080 kJ / 258 kcal

Zsír 10.9 g

Rost 7.1 g

Szénhidrát 27.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oriente 101 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesas de coliflor y queso

30p

Pizza tikka masala

1óra 45p

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55p

Hamburguesa vegana

4óra 30p

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10p

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30p

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8óra 40p

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45p

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40p

Lentejas con tomate y acelgas

30p

Dhal de coco con espinacas

25p

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1óra 15p

Összes megjelenítése